Thành phần đoàn giám sát có mời đại diện lãnh đạo các đoàn thể chính trị- xã hội, Ban kinh tế-xã hội HĐND huyện, Phòng Nông nghiệp, Phòng Y tế, Phòng kinh tế hạ tầng, Phòng Thanh tra, Trung tâm Y tế, Đội quản lý thị trường số 5, Công an huyện tham gia.
Để nâng cao nhận thức của cả cộng đồng trong việc tiêu dùng thực phẩm an toàn, Uỷ ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam huyện Duy Xuyên ban hành Chương trình phối hợp số 05/CTrPH-UBND-UBMTTQVN ngày 15/2/2017 giữa UBND và Ủy ban Mặt trận TQVN huyện về việc vận động và giám sát bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm giai đoạn 2017-2020; đồng thời xây dựng Kế hoạch số 77/KH-MTTQ-BTT, ngày 12/4/2017 về giám sát việc đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện.

Đoàn giám sát đã tiến hành giám sát về hoạt động quản lý ATVSTP của Ban chỉ đạo về an toàn thực phẩm 14 xã, thị trấn, đồng thời giám sát an toàn thực phẩm tại 28 cơ sở kinh doanh trong đó có 14 lò nấu rượu thủ công và 14 cơ sở kinh doanh về nhà hàng ăn uống.
Qua đợt giám sát, cho thấy Ban chỉ đạo vệ sinh an toàn thực phẩm các xã, thị trấn đã triển khai đồng bộ các giải pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, ban hành các kế hoạch, quyết định triển khai, thời gian thực hiện từ 20/4 đến 15/5/2017 với chủ đề: “Sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm tươi sống an toàn, kiểm soát rượu, phòng tránh ngộ độc rượu”; đồng thời làm tốt công tác treo băng rôn, khẩu hiệu, tuyên truyền trên hệ thống loa truyền thanh của xã, thị trấn, và tuyên truyền trực tiếp đến người dân, cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm các quy định về VSATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm. Tuy nhiên, bên cạnh những mặt đạt được, đoàn giám sát nhận thấy còn một số hạn chế như một số Ban chỉ đạo vệ sinh an toàn thực phẩm của một số xã, thị trấn chưa triển khai thực hiện “Tháng An toàn thực phẩm năm 2017”; công tác tuyền truyền ATTP chưa được thường xuyên; một số cơ sở kinh doanh chưa có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; hầu hết các cơ sở rượu chưa có giấy chứng nhận hành nghề, một số cơ sở nấu rượu sử dụng men, nhãn mác không đúng quy định, các loại men nấu rượu không có hạn sử dụng, việc khám sức khỏe định kỳ chưa được thường xuyên…Sau đợt giám sát, đoàn giám sát đã hướng dẫn cho các cơ sở kinh doanh thực hiện đảm bảo các nội dung về vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời đề xuất kiến nghị các ngành liên quan chấn chỉnh việc quản lý về công tác an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện.
Thông qua hoạt động giám sát này nhằm góp phần tăng cường sự lãnh đạo của các cấp ủy Đảng; trách nhiệm của chính quyền xã, thị trấn trong việc tổ chức thực hiện các chính sách pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn toàn huyện; đồng thời đánh giá thực trạng việc bảo đảm an toàn thực phẩm của các cơ sở kinh doanh, kịp thời phát hiện, ngăn chặn, chấn chỉnh các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm, hạn chế ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm; từng bước nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm trong các tầng lớp nhân dân và các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh./.